公開日 2025年09月05日
「野菜が持つ”チカラ”で食べ方をデザインする」
野菜を多く摂取する人ほど、生活習慣病を予防し、健康を維持しているというデータがあります。
生活習慣病の予防のために、野菜の採り方、料理の仕方について一緒に学びませんか。
初心者の方でも大歓迎です。
一緒に楽しく作って、おいしくいただきましょう。
１.講座内容
日 時：令和７年１０月３日（金）
午前の部 １０時３０分から１２時まで（受付１０時から）
午後の部 １３時３０分から１５時まで（受付１３時から）
※ご都合のよろしい方にお申し込みください。
場 所：阿波市交流防災拠点施設 アエルワ２階 調理室
テーマ：『野菜たっぷり、おしゃれな“塩ケーキ”』
フランス生まれの「ケークサレ」は、甘くない“食事系ケーキ”。
具材を変えればアレンジも自由自在で普段の食事やパーティー、おもてなしにもぴったりです。
今回は、阿波市産の野菜をたっぷり使った栄養満点「特製ケークサレ」を作ります。
２.講師
デザイナーフーズ株式会社 代表取締役社長
管理栄養士 市野 真理子 氏
野菜の機能性や食のあり方を発信する「食と健康のアカデミー」で講師を
務めるなど、幅広く活躍されています。
３.お申し込み
■申込受付期間 令和７年９月５日（金）８時３０分から１９日（金）１７時まで
■受講対象者 阿波市民の方
■参加費（食材費） １,０００円（当日徴収）
■申し込み方法はお電話のみ（氏名、住所、連絡先）
■定員 午前の部、午後の部ともに２０名（先着順）
■注意事項
・参加時にエプロン・三角きんをご持参ください。
【お申し込み・お問い合わせ】
阿波市農業振興課 電話 ０８８３－３６－８７２０
